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わたしは料理が苦手です。 手の込んだことも出来ません。 でも、お酒は好きなので あまり手を掛けずに作る「酒のつまみ」を 考えてみました。
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長芋梅サンド
梅干大好き!!
この時期、梅干だけでもぜんぜんイケるけど
ちょっとだけ、工夫して。

材料:
 長芋
 梅干
 海苔

1.長芋の皮を剥いて、5mm幅に切る。
2.梅干の種を除いて、包丁で刻む。
  鰹節が入っても美味しい。
3.長芋に刻んだ梅をはさんで、海苔を巻いて出来上がり。

山芋より、長芋が好きなんです。
いつもは材料だけ揃えて、お好みで自分で巻いて
食べてます。



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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

【2006/08/03 20:01】 | 和風 | トラックバック(0) | コメント(0)
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