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トマト大好きです。
トマトと一緒だと、お酒が進んでも 翌日に響きませんよ。 材料： 豚肉切り落とし トマト にんにく 塩こしょう しそ １．トマトはへたをとって、1cmくらいに切る。 にんにくはみじん切り。 ２．フライパンに豚肉を並べ、塩こしょうして トマトを並べる。 ３．ふたをして、中まで火が通るまで煮る。 電子レンジもあり。楽だし。 ４．しその細切りを散らす。 くたっとなったトマトがおいしい。 お好みで、白ワインをかけてみたり、お好みのハーブを使うもよし。 楽チンでおいしいのが一番！ スポンサーサイト
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