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わたしは料理が苦手です。 手の込んだことも出来ません。 でも、お酒は好きなので あまり手を掛けずに作る「酒のつまみ」を 考えてみました。
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もやしナムル
もやし、安くておいしいです。
いつまでもしゃきしゃきしていて
たまに、イラっとしたりします。

材料:
 もやし
 きゅうり
 ハム
 しょうが
 塩
 ごま油

1.もやしを茹でます。
  面倒なら、チンでもいいです。
  っていうか、実は毎回、チンしてます。
2.きゅうりとハムを千切りします。
3.摩り下ろしたしょうがと塩で、和えます。
4.ごま油を垂らします。

さっぱりで夏には最高です。
白胡麻を擂って、かけたらもっとおいしいですよ。
お好みで、鰹節を振り掛けるのもアリ。
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

【2006/08/16 21:28】 | 中華 | トラックバック(0) | コメント(0)
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