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わたしは料理が苦手です。 手の込んだことも出来ません。 でも、お酒は好きなので あまり手を掛けずに作る「酒のつまみ」を 考えてみました。
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砂肝ビー
砂肝、安くておいしくて、たまりません。
面倒なのは嫌いなので
手を掛けるのはやめましょう。

材料:
 砂肝
 ビール
 バター
 塩こしょう

1.砂肝を薄くスライスし、ビールに漬ける。
2.砂肝をバターで炒め、塩こしょうで味を調える。

夏のこの時期、いいおつまみになります。
こうやって、ビールの消費量が増えていくわけです。


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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2006/08/13 21:15】 | なに? | トラックバック(0) | コメント(0)
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