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わたしは料理が苦手です。 手の込んだことも出来ません。 でも、お酒は好きなので あまり手を掛けずに作る「酒のつまみ」を 考えてみました。
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お酒が飲めなくても、大好き、チーズディップ
ワイン好きには、たまらないらしいですよ。
これは、お酒が呑めない人にも評判です。
ちょっと力が要るけど、どうですか?

材料:
 クリームチーズ
 サワークリーム

1.クリームチーズを常温に戻して
  ひたすら、ぐるぐるかき混ぜる。
2.柔らかくなったら、サワークリームを加えてさらに混ぜる。
3.お好みで、ジャムとか使っていただく。

実はこれ、このまま冷やせば
チーズケーキにもなる代物。
クラッカーにつけて食べ始めると、とまらなくなります。
お子さんがいる家庭では、
牛乳に浸したクラッカーを使って、チーズケーキ作ってください。
ただし、高カロリーなので
食べ過ぎに注意・・・



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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2006/08/07 21:03】 | 洋風 | トラックバック(0) | コメント(0)
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